Descrição

O que eu sou: Espera Pet Nat Rose

A Espera Wines é um pequeno projeto familiar com apenas 3 hectares, localizado na zona de Alcobaça, em Lisboa, uma zona histórica e com tradições que decorrem do legado deixado pelos monges cistercienses.

Este Pet Nat rosé é um vinho muito gastronómico e expressa a frescura e mineralidade atlântica da região. Linda cor rosa. Colhido à mão, prensagem de cacho inteiro sem desengace. Fermentação em cuba de inox com leveduras indígenas, e sem controlo de temperatura. Espera Pet Nat Rose é seco, ácido, mineral, frutado e floral.